Det är ju en himla tur att vi i dagsläget inte är beroende av att vara helt självförsörjande utav vad vi kan odla i vår lilla trädgård..den här sommaren har verkligen inte gynnat mina odlingar som inte alls kommer ge så mycket som jag räknat i med i år..men nya tag nästa år och så får man glädjas åt det lilla i år..

Får i alla fall bla gott om tomater som vi äter direkt eller fryser in för framtida bruk..

Mums med bla. egna "krossade" tomater, lök och oregano i köttfärssåsen..

Verkar även bli gott om grå ärt, spenat, bondbönor, lök, olika kryddor, mm <3 

 

f

21 augusti 2014 17:26

Chiliplantor kan du klippa ner, toppa eller bara låta va å ställa i soligt fönster. då kan det hända att du får färsk chili även i vinter :-)

http://friskapande

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Årets odlingssäsong börjar lida mot sitt slut och lika så är min ett åriga kurs i småskalig ekologisk odling.. Detta år har gått grymt fort och jag har lärt mig så mycket och dessutom lärt känna en hel bunt trevliga människor..kommer verkligen sak...

Idag har jag skördat all lök här hemma (kommer bli myyycket mer när jag får hem min del ifrån tillsammansodlingen också..) och jag tror att vi har så det räcker ett bra tag nu..   Knippat dom lökar som blasten var hel på resten fick bosätta sig i...

Finns fortfarande mycket smått och gott att ta hand om i trädgården och då frysen börjar bli full så har jag även kommit igång med att safta och sylta en del..   Tur man har ett extra kylskåp för förvaring utav allt då "matkällaren" inte är att l...

Just nu svämmar trädgården över utav skördeklara bär och annat..årets första gurka smakade mums på mackan..solvarma tomater smakar underbart plockad direkt från busken.. och jag håller som bäst på att fylla frysen med div bär..       ..före...

Känns lite hopplöst när man tittar omkring i odlingarna..pg av det "konstiga" vädret vi haft i sommar så har inget velat växa på friland..visseligen fick jag en del frön sent i jorden men det brukar ju fungera ändå, men men..det är väl sånt man får r...