Årets odlingssäsong börjar lida mot sitt slut och lika så är min ett åriga kurs i småskalig ekologisk odling..

Detta år har gått grymt fort och jag har lärt mig så mycket och dessutom lärt känna en hel bunt trevliga människor..kommer verkligen sakna dom.. <3

Mitt projekt hur pass självförsörjande man kan bli i en vanlig villaträdgård har gått förhållandevis bra trots "konstigt" väder, saker som hänt i familjen, mm..

Jag har skördat en massa gott och tagit till vara på både det ena och det andra..har knappast blivit självförsörjande på frukt och grönt..men jag är på god väg och planerar att utöka odlingarna nästa år, plantera in mer fruktträd och annat..

Vet nu vilka grönsaker jag skall sats på mer nästa år..vilka nya jag vill prova på, mm..

Många drömmar och planer som jag skall förverkliga med tiden..

Rom byggdes inte på en dag så.. ;)

Idag har jag skördat all lök här hemma (kommer bli myyycket mer när jag får hem min del ifrån tillsammansodlingen också..) och jag tror att vi har så det räcker ett bra tag nu..

Knippat dom lökar som blasten var hel på resten fick bosätta sig i den superpraktiska tre vånings korgen jag fyndade på loppis för 15kr..

Förvarar löken under källartrappen..vet inte om det är idealiska förvaringsstället..men det är svalt, mörkt och torrt..

Drömmer om att skaffa en riktig jordkällare..

..har en naturlig slänt bakom huset som jag skulle vilja gräva ur, bygga jordkällaren i anslutning till huset och göra dörröppningen i källarväggen.

Klurar vidare.. ;)

Det är ju en himla tur att vi i dagsläget inte är beroende av att vara helt självförsörjande utav vad vi kan odla i vår lilla trädgård..den här sommaren har verkligen inte gynnat mina odlingar som inte alls kommer ge så mycket som jag räknat i med i år..men nya tag nästa år och så får man glädjas åt det lilla i år..

Får i alla fall bla gott om tomater som vi äter direkt eller fryser in för framtida bruk..

Mums med bla. egna "krossade" tomater, lök och oregano i köttfärssåsen..

Verkar även bli gott om grå ärt, spenat, bondbönor, lök, olika kryddor, mm <3 

Finns fortfarande mycket smått och gott att ta hand om i trädgården och då frysen börjar bli full så har jag även kommit igång med att safta och sylta en del..

Tur man har ett extra kylskåp för förvaring utav allt då "matkällaren" inte är att lita på i det här huset (ett litet isolerat rum i källaren som blir allt för varmt sommartid, vintertid nästan för kallt..)..drömmen vore ju att kunna gräva ur en riktig matkällare i anslutning till husets källarplan..men det får komma i framtiden..

Mmm finns det något godare än hemmagjord hallonsylt?

Just nu svämmar trädgården över utav skördeklara bär och annat..årets första gurka smakade mums på mackan..solvarma tomater smakar underbart plockad direkt från busken.. och jag håller som bäst på att fylla frysen med div bär..

..föredrar att safta och sylta när vädret blir svalare.. =)

I pallkragarna går det sakta men säkert framåt och jag kan nog åtminstone räkna med en liten skörd utav div grönsaker.. <3

Känns lite hopplöst när man tittar omkring i odlingarna..pg av det "konstiga" vädret vi haft i sommar så har inget velat växa på friland..visseligen fick jag en del frön sent i jorden men det brukar ju fungera ändå, men men..det är väl sånt man får räkna med om man skall odla för självförsörjning..en del funkar och en del inte..

Men i växthuset växer det bra så vi får i alla fall en hel del, tomater, gurka, chili och paprika om inget oväntat händer..

Dessutom verkar det som vi i vanlig ordning får en hel del bär..svartvinbär, rödvinbär, körsbär, krusbär, mm..

I vår Tillsammans odling växer det också så det knakar så potatis och lök kommer vi också få en hel del utav..ja ja värre kunde man ha det.. ;)

Äntligen börjar det hända lite här igen..

Värmen är tillbaka och trädgården börjar vakna till liv..alla frön som jag stoppat i jorden har ju envist vägrat gro pg av kylan..men nu börjar det hända saker..

I växthuset har det varit lite segt också men nu växer det så det knakar där igen..

Och äntligen har mina efterlängtade bin kommit..

..surrar fint i varje hörn i trädgåden nu.. =)

<3 10-15 tusen små hjälpredor i trädgården är inte illa.. <3

Värmen hjälper även mig tillbaka till livet..värken blir mindre och jag orkar lite mer och mer för var dag som går.. <3

Då det inte finns så mycket odlat ätbart i trädgården just nu så tar jag hand om lite annat smått och gott istället..bara älskar att testa nya saker så i år har jag bla som jag redan berättat plockat späda björklöv och kokat björksaft..

Smakade inte alls tokigt och är suvurän som måltidsdryck!

Sålde även ett gäng flaskor saft på marknad och dom blev mycket uppskattade.. =)

En klok människa sa en gång "Kan man inte besegra dom så ät upp dom.." så sagt och gjort..

..plockade en bunt maskrosblommor och kokade sirap..

Även en bunt granskott..

..fick gå samma öde till mötes och bli smarrig sirap..

Mums som topping på glass bla.. <3

Har i vanlig ordningen huvudet fullt av många ideer jag vill testa och bara det blir torrare väder ute så skall här bla samlas div blad till te, mm.. =)